Marisquería Urbana

Clamato ceasar

vodka, camarón y apio

Clericot

Sangria de vino Tinto

Carajillo

Carajillo de Mazapan

Mojito de Hierbabuena

Mojito de Albahaca

Mojito de frutos rojos

Mezcal con Piña

Gin de Pepino

Pepino, romero y limón

Gin de Frutos Rojos

Gin-Mezcal Tonic

Naranja y chile morita quemado

Gin de fresa y manzana

Caracol Mediterráneo.

Base de espinaca, perejil, pasta de ajo, cuaresmeño, caracol sazonado con aceite de trufa y queso parmesano.

Esparragos

Sazonados y gratinados con nuestra salsa tipo holandeza

Coles de Bruselas

Alcaparras, chile seco, limón y queso parmesano

Papas Rusticas

Aderezo de tartara, mostaza, cebolla morada curtida, cebollín, queso parmesano.

Papas Urbanas

Papas fritas con parmesano y aceite de frufa,

Ejotes urbanos

Sazonados con nuestra fusión de nuestras salsas talla y Diabla.

Rellena de cazón, con queso manchego y nuestro chimichurri especial de la casa

Rellena de cazón, con queso manchego y nuestro chimichurri especial de la casa

Sope de Pulpo

Cama de pure de camote, pulpo sazonado con nuestra fusión de salsa talla y diabla, crema agria, queso panela y chile guajillo

Fish & Chips

Con aderezo de Tartara

Quesadilla de cazón

Con salsa mexicana y aguacate

Pescadito

Tira de filete rebosada y frita

Pescadito preparado

Tira de filete rebosada frita, con salsa mexicana y aguacate

Quesadilla de camarón con queso

Con salsa mexicana y aguacate

Empanada de camarón, hawaiana

Disco artesanal relleno de camarón pacotilla frito servido con pico de gallo y aguacate

Palomitas de camarón

Camarón chico rebosado acompañado de aderezos

Aros de cebolla

Tempura de aros de cebolla con aderezo horseradish.

Tacos de jaiba

2 pzs. en tortilla de maíz azul con una costra de queso, cangrejo de concha suave finamente frito, acompañado con una salsa de arandanos y salsa macha!!!!!

Pulpo a la Talla

Ostiones Rockefeller (8 piezas)

8 pz de concha seleccionada preparadas rockefeller, gratinadas con nuestra salsa estilo holandesa.

Camarones a la Rockefeller

8pz de Camarón mojo Rellenos de rockefeller gratinados con nuestra salsa bearnesa (holandesa)

Posta de Salmón al pesto

250 grs de salmón preparada al pesto con guarnición de papas rusticas.

Atún al cajun

220 grs. de atún sellado sazonado con cajun

Chicharrón de Pescado

Chicharro de pescado con una mezcla de harinas, con guarnición de guacamole y nuestra salsa especial al curry.

Calamares fritos

Empanizados

Mini Burgers

3 diferentes burgers, camarón, atún y pescado

Carnitas Atún

250 grs de atún servidas en una cama de guacamole, cebolla morada y tortilla maíz azul.

Hamburguesa de Atún

Pulpos a la Gallega

180gr de pulpo sazonado con paprika, aceite de olivo, sal de grano con una cama de papa cocida y salsa macha

Tacos de Pulpo encebollado

3 pzs. en tortilla de maíz azul Pulpo preparado con cebolla, chile cuaresmeño acompañado de una salsa macha...

Carpaccio de Atún

laminas de atún sobre un espejo de salsa a las finas hierbas, bañada en aceite de trufa, queso parmesano, pimiento morro, rodajas de chile cuaresmeño.

Tiradito de Salmon

Corte grueso de salmon en salsa osaka

Carpaccio de Salmon

Pulpo en salsa verde y piña al grill

Filete relleno

Filete relleno de mariscos (jaiba, camarón y pulpo) con nuestra salsa especial francesa Beurre Blanc. Disfrútalo con nuestro coctel de frutos rojos donde se combinan sabores únicos!

Filete al limón

Servido con nuestra salsa al limón con alcaparras acompañadas de nuestras guarciniones especiales de papas rusticas coles de Bruselas y ejotes

Atún Tataky

Atún fresco marinado en una salsa soya osaka sobre una cama de guacamole, pepino, rabano, ajonjolí blanco y negro

Tacos Especiales

3 diferentes tacos: Pulpo al pastor servido en tortilla de maíz azul con costra de queso y salsa de piña al grill, Atún sellado servido en tortilla de maíz azul con cama de costra de queso y aro de cebolla con salsa teriyaki y nori. Jaiba suave servido en tortilla de maíz azul con costra de queso y pure de camote acompañado de salsa de arándanos

Mojarra

Frita $195 al mojo de ajo $210 Al ajillo $ 210 Mantequilla $210 Diabla $210 Chipotle $210

Pulpo Baby a las brasas

200gr de pulpo con adobo de la casa y guarnición de papas rusticas.

Camaron Bola

Lo mismo pero mas GRANDE

Urbano de camarón

Camarón pacotilla preparado con limón, cebolla, jitomate, chile cuaresmeño, aguacate y un toque de aceite a las finas hiervas. Ufff!

De camarón

camarón pacotilla preparado con catsup de la casa, cebolla, cilantro, aguacate y un toque de aceite a las finas hiervas

Ceviche de jaiba

Ceviche de pescado

Ceviche de pulpo

Pulpo preparado con limón, cebolla morada, pepino, chile cuaresmeño y toque de finas hiervas

Ceviche de caracol

Ceviche de Caracol preparado con cebolla morada, pepino, chile cuaresmeño y toque de finas hiervas

Campechano

Camarón y ostión

De Ostion

Callo de hacha aguachile

Vuelve a la vida Grande

para los que comen de todo preparado con pulpo, jaiba, caracol,pescado, ostión, camarón pacotilla y pulpo en su tinta con catsup de la casa, cebolla, cilantro, aguacate y un toque de aceite a las finas hiervas

Atún Osaka

Atún fresco marinado en una salsa soya osaka sobre una cama de guacamole, pepino, ajonjolí blanco y negro con poro frito

Tostada de Salmon

Tostada de Camaron

Tostada de Atun fresco

con piña al grill

Atun sellado

Tostada de Jaiba

A elegir

Caracol, pulpo, pescado, marlín o pulpo a la diabla

Caldo Solo

Pequeña porción de caldo de camarón picosito ideal para el antojo

Caldo de almeja

Caldo de pescado

Caldo de camarón

Caldo Campechando

Con camarón y pescado

Sopa de mariscos

Cazuela de mariscos

cremosa salsa de coco con mariscos gratinada con queso manchego ( pulpo, caracol, ostion, camarón pacotilla )

Arroz solo

Arroz con platano

Arroz con almeja

10- 12pz. de Almeja Gallo

Arroz con pulpo frito

Arroz con pulpo en su tinta

Arroz con camaron

Arroz marinera

Arroz blanco con combinación de mariscos y crema de coco

Arroz Shanghai

Arroz blanco estilo oriental sazonado con salsa de soya, verduras y mariscos

Taco Torito y Estilo Baja

Taco de pulpo encebollado

1 pz. en tortilla de maíz azúl Pulpo preparado con cebolla, chile cuaresmeño acompañado de una salsa macha

A elegir (Por pieza)

camarón, pescado empanizado ó marlín

Al pastor

Pescado ó camarón preparado en una salsa al pastor, servido en tortilla de maíz azul, una costra de queso manchego acompañado con una salsa de piña grillada...... deliiiiiiiii

Gobernador (3 Piezas)

Camarón capeado, mayonesa, col morada y blanca

Por orden (3pz)

De Marlín, pescado, camarón o mixtos

Calamare Fussil

Hecha con nuestra salsa clásica italiana con aceitunas negras y anchoas

Fetuccine Urbano

Deliciosa pasta sazonada con ajo, cebolla y tocino servida con camarón pacotilla y pulpo, brandy, crema lyncott y nuestro pan de la casa hecho con aceitunas negras y arandanos.

Aguachile

10-12 pz de camarón especial para aguachile, preparados con nuestra salsa verde estilo urbano

Camarones Tony

8 pzs. camarón mojo rellenos de queso crema envueltos en tocino, guarniciónes especiales

Camarones Philadelphia

8 pzs. de camarón mojo empanizados con coco y rellenos de queso philadelphia

Alambre de Camarón

Cama de papa confitada con guajillo y camarones rellenos de cebolla, pimiento morrón y gratinados

Para pelar

10 pzs. de camarón seleccionado para pelar

8 pzs. de Camarones al gusto

Ajillo, mojo de ajo, diabla, chipotle, a la mantequilla, empanizados

A los 3 quesos

Pulpos al gusto

180grs de pulpo al ajillo, al mojo de ajo, diabla, chipotle ó a la mantequilla

Filete de Salmón o Huachinango, a la talla o sarandeado

Filete al gusto

Al mojo de ajo, al ajillo, diabla, empanizado, chipotle, empapelado ó a la plancha

Filete tres quesos

Filete en salsa de mariscos

Filete de Huachinango ó Salmón

A la Plancha, al ajillo, al mojo de ajo, diabla o chipotle

Ostiones en su concha (8 piezas)

Ostiones rasurados (8 piezas)

Con cebolla, cilantro, salsas negras y aguacate

Ostiones rasurados con camarón (8 piezas)

Con cebolla, cilantro, salsas negras, aguacate...y camarón

Filete a la plancha o empanizado

Nuggets de Pescado

Hamburguesa de pescado

Crepes Sezette

Mezcla de mantequilla, zumo de mandarina, helada de vainilla y flameada con brandy.

Panna Cotta

De Blue Berry

Cheese Cake

con gel de maracuya

Flan Urbano

Bealeys, Rompope y Coco

Ganache de Chocolate

Platanos fritos

Platanos fritos con crema

Platanos fritos con lechera y crema

Agua embotellada

Tepache

Agua de horchata ó jamaica

Refrescos

Coca cola, Coca light, Coca sin azúcar, Fanta, Mundet rojo, Sidral, Sangría $25 Topo chico $30 Yoli $35

Refresco preparado

Con limón, sal y piquín (opcional)

Naranjada y Limonada

Piña Colada

Clamato natural

Tisana de frutos

Arándanos, fresa y pétalos de rosa

Café americano

Te

Nacional

Corona, Victoria, Pacifico, Modelo Especial, Negra Modelo

Micheladas (Limón y Sal)

Corona, Victoria, Pacifico, Modelo Especial, Negra Modelo

Cubana (Limón, salsas negras)

Corona, Victoria, Pacifico, Modelo Especial, Negra Modelo

Clamato con cerveza nacional

Corona, Victoria, Pacifico, Modelo especial, Negra modelo

Artesanal e Importadas

Estella y Ultra

Micheladas o Cubanas

Bocanegra, Ultra, Stella

Cerveza Urbana

Con limón, salsas negras, camarón y ostión Corona, Victoria, Pacifico, Modelo Especial, Negra Modelo

Cerveza Urbana con Clamato

Con clamato, limón, salsas negras, camarón y ostión Corona, Victoria, Pacifico, Modelo Especial, Negra Modelo

Gin

Bombay $145 Hendricks $170

LOS RONES

Bacardi Blanco $90 Bacardi 8 $135 Matusalem Clasico $90 Matusalem Platino $90 Flor de Caña 7 Cristalino $110 Havana 3 $90 Havana 7 $135

EL TEQUILA

Tradicional $90 Tradicional Cristalino $110 Herradura Reposado $110 Herradura Ultra $155 Cristalino 1800 $155 Don Julio Reposado $110 Don Julio 70 $170

LOS WHISKYS

E. R. $90 E. N. $170 Buchanans $170 Jack Daniels $125

Mezcal

400 Conejos $135 Mezcal Artezanal $155 Mitre $165

BRANDY

Torres X $100

Vinos

Nob Hub (tinto) $95 Marieta (blanco) $95

Aguacate

Medio Aguacate

Ensalada

Habanero

Con limón y cebolla morada

Queso